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No processo de fabricação do açúcar, os escravos realizavam a colheita da cana e, após ser feito o esmagamento dos caules, cozinhavam o caldo em enormes tachos até se transformarem em melado. Nesse processo de cozimento, era fabricado um caldo mais grosso, chamado de caga...
O CTG Primeira Querência do Rio Grande, em São Nicolau realiza de 14 a 20 de setembro a programação alusiva a Semana Farroupilha. A programação é: DIA 14/09 19 HORAS - Abertura oficial com chegada da Chama Crioula - CTG 19H30MIN ? Missa Crioula 20H45MIN ? Jantar (e...
Esperamos que esta mensagem encontre você bem. Hoje, estamos unidos em uma causa importante: fornecer ajuda e conforto para aqueles que foram afetados pelas recentes enchentes que assolaram muitas comunidades no Rio Grande do Sul. Nós, na Federasul, estamos comprometidos em faze...
Serão 20 empresas expositores e representadas de alimentação em padarias, confeitarias e restaurantes. 45 artesãos, 3 empresas de brinquedos e a carreta da Unidade Móvel Operacional do Senai, com oficinas gratuitas à comunidade. Festival de bandas marciais, concurso de Cosplay, s...
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Da velha São Luiz Gonzaga vão sair pelo sul do Brasil, cantando no setembro farroupilha, as canções que representam o cantar gaúcho sem fronteiras. Com um repertório próprio e acrescentando músicas que fazem parte da musicalidade sul-americana, a Família Guedes irão levar a cant...
Receita Estadual reforça fiscalização de empresas que pulverizam faturamento para fraudar o Simples Nacional Por meio do uso de tecnologia e de reforço na fiscalização, a Receita Estadual (RE) está ampliando o combate a empresas que atuam de maneira irregular no Simples Nacion...
Museu com peças das mais vairadas, aberto todos os dias.
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O melhor da gastronomia há mais de 20 anos em São Luiz Gonzaga. Sempre procurando aperfeiçoar e inovar o buffet de salgados e doces.
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