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Cuca Napolitana, Chocolate, Baunilha e Morango



    Essa Cuca todos amam, esta enraizada nos sabores mais infantis de nossa infância. Mistura de guloseimas e tudo de bom!
    Fica uma delícia, vamos ver como é!!
    INGREDIENTES:
    Massa:
    2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    1/2 xícara (chá)+ 1 colher (sopa) de açúcar
    1 colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo
    2 colheres (sopa) de manteiga
    240ml de água morna
    raspas de 1 limão
    pitada de sal
    4 colheres (sopa) de leite em pó
    1 ovo grande
    Cobertura 1:
    Recheio:
    1 xícara (chá) de chocolate em cubinhos /1 de pudim de Baunilha /1 Pudim de morango
    Farofa:
    1 xícara (chá) de farinha de trigo
    1 xícara (chá) de açúcar
    100g de manteiga amolecida

  • Sobre

  • MODO DE PREPARO:
    1- Em uma tigela bata rapidamente o ovo com o açúcar, e as raspas do limão. Adicione o leite em pó, a água e a manteiga e misture.
    2- Acrescente o sal, a farinha, o fermento e misture bem. A massa fica pegajosa.
    3- Em uma forma retangular, untada com manteiga e enfarinhada despeje a massa, cubra com filme plástico ou pano umedecido e deixe descansar até dobrar de tamanho.
    4- Após, siga colocando em cima da massa em uma parte os cubos de chocolate em cubinhos, na outra baunilha e na outra o coco ralado com leite condensado.
    5- Para a farofa, misture todos os ingredientes, com as mãos, até formar uma farofinha úmida.
    6- Espalhe cuidadosamente por cima do chocolate e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 35- 40 minutos, ou até dourar levemente. 
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Informações

Cuca Napolitana, Chocolate, Baunilha e Morango
Outros, RS

Telefone: (55) 3312-9485

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