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Como Fazer o Chimarrão!

Seiva de Vida e Paz - João Chagas Leite
           Quando nas rodas de mate sinto a querência reunida ao ver a cuia estendida num gesto amigo e simplório, neste xucro ofertório entendo melhor a vida.
           Quando vires pelo pago o ritual do chimarrão unindo patrão e peão reze pra que a humanidade partilhe dessa igualdade em campeira comunhão.
           Seiva verde, mate é vida passando de mão em mão ora amargo, ora doce, cevado no coração.
Se os senhores da guerra mateassem ao pé do fogo deixando o ódio pra trás, antes de lavar a erva o mundo estaria em paz.

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