Churrascaria Novo Mundo e Restaurante

Está em um ambiente climatizado e estruturado para bem servir e atender. Com acomodação para mais de 300 pessoas. Seus fundadores tiveram, além da visão comercial a clareza de que o espaço propiciaria lazer, entretenimento e projeção do folclore gaúcho e da Região das Missões que tanto nos enche de orgulho. Tudo isso num ambiente que caracteriza a hospitalidade de nossa terra e nossa gente. Localizada no coração de Santo Ângelo a Capital das Missões. Serve como ponto de referência da culinária e projeção do folclore gaúcho para turistas nacionais e estrangeiros. Construída num típico clima de fazenda, possui ambiente e móveis rústicos, ótima estrutura para excursões e estacionamento e de fácil acesso a todos. A churrascaria Novo Mundo é famosa pela qualidade de suas carnes e a forma com que prepara o churrasco, veem de uma longa jornada de trabalho em cima da ciência de assar uma carne. Sua fama hoje vem ultrapassando fronteiras.

Empreendimentos

Torresmo o que é e preparo

Torresmo,toucinho frito em pequenos pedaços. Da fritura do toucinho, uma camada de couro, carne e muita gordura, geralmente retirada da barriga do porco. É o excesso de gordura que deixa o petisco saboroso.  O torresmo passou a ser utilizado em larga escala como um delicioso petisco associado à comida mineira, sendo apreciado acompanhado de um aperitivo - aguardente - e utilizado também na feijoad...