Pavê de Ameixa

Ingredientes :

200g de ameixas pretas em calda
500ml de água
5 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de biscoito tipo inglês ou champagne
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia)
3 gemas peneiradas
2 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite gelado e sem soro

Modo de preparo :

Escorra as ameixas e pique-as, retirando o caroço (reserve algumas inteiras para decorar).
Reserve a calda.
Em uma panela, misture as ameixas picadas, a água e o açúcar.
Leve a mistura ao fogo até reduzir pela metade. Reserve. Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.

Arroz com Leite

Empreendimentos

Jair Facas Antigas

Para nós os valores, a cultura e as simbologias são heranças a serem cultivadas diariamente, como uma verdadeira filosofia de vida. Os apetrechos, o mate, o cheiro de campo e esta energia que nos contagia vindo da Missão de São Miguel são parte do que somos. Estar aqui, de quina pra Cruz Missioneira, já é por si só uma dádiva. Essa é a cultura que queremos passar para a futura geração. Ser gaúcho ...