Casa do Chimarrão

Oferece produtos que envolvem o tradicionalismo gaúcho, do campeiro ao urbano.

Rua Marques do Herval  1717

Em frente a ARENA.

Site: 10 Mandamentos do Chimarrão
Site: Cavalo Crioulo - A raça dos pampas gaúchos

Site: Churrasco de Carne de Ovelha
Tudo o que você precisa para a lida do dia a dia, que envolva tradicionalismo, pampa e folclore gaúcho, do campeiro ao urbano, do mate as coisas do cotidiano.

Empreendimentos

Torresmo o que é e preparo

Torresmo,toucinho frito em pequenos pedaços. Da fritura do toucinho, uma camada de couro, carne e muita gordura, geralmente retirada da barriga do porco. É o excesso de gordura que deixa o petisco saboroso.  O torresmo passou a ser utilizado em larga escala como um delicioso petisco associado à comida mineira, sendo apreciado acompanhado de um aperitivo - aguardente - e utilizado também na feijoad...