CTG Sentinela da Coxilha

O Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Sentinela da Coxilha,de Cândido Godói, possui um papel fundamental na preservação e promoção das tradições culturais gaúchas na comunidade. Fundado para celebrar e manter vivos os costumes, danças, músicas, vestimentas e valores do gaúcho, o CTG Sentinela da Coxilha é um ponto de encontro para os moradores locais e visitantes que desejam se conectar com a rica herança cultural do estado. As atividades promovidas pelo CTG incluem festivais de danças tradicionais, competições de laço, rodeios, e eventos gastronômicos que destacam a culinária típica da região, como o churrasco e o chimarrão.

O CTG Sentinela da Coxilha, embora focado na cultura gaúcha, também reflete essa rica herança cultural, contribuindo para a diversidade cultural da região. Eventos organizados pelo CTG muitas vezes incluem elementos das tradições dos imigrantes, criando uma mistura única de influências culturais que é característica de Cândido Godói.

Rua Santa Rosa, centro 

Empreendimentos

Cueca Virada

Cueca virada, Calça virada ou Orelha de gato, conforme a região os nomes trocam ou pelo fato da liberdade ou não de se falar cueca. É uma espécie de massa de farinha de trigo e ovos, estendida numa tira larga e fina, que é frita e depois polvilhada com açúcar. Muitas vezes, antes de fritar, a tira de massa leva um corte no meio para se puder fazer um nó. Este tipo de doce, tradicional no Riogrande...