Notícias

01/11/2020 09:28


Curiosidades sobre a Cachaça

Para celebrar este hábito, que vem ganhando o gosto dos brasileiros nos últimos anos, o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac) criou em 2009, o Dia Nacional da Cachaça, comemorado em 13 de setembro.

1. Por incrível que pareça, a cachaça tem mais de 400 anos de história e teve origem nos tempos de escravidão no Brasil.
2. Os maiores importadores do nosso líquido precioso são os alemães, eles importam cerca de 1/3 da produção total;
3. Está cansado de chamar a cachaça de pinga? Então pode escolher outro preferido: danada, dona branca, aguardente, imaculada, esquenta por dentro, baronesa, brasileira...;
4. Você pode chamar a cachaça de aguardente e vice versa? NÃO, o motivo é simples, nem sempre a aguardente é feita de cana, também pode ser produzida com sementes, raízes, frutas ou cereais;
5. Existem mais de 4 mil marcas de cachaça espalhadas pelo Brasil, entre as mais conhecidas: Velho Bareiro, Seiva Missioneira, Sagatiba, 51, Ypióca e outras...;
6. A cachaça é considerada produto típico e folclórico brasileiro, como a tequila no Mexico, é requisitada como uma bebida de luxo e sua mais conhecida mistura ou drink requisitado pelo mundo é caipirinha (cachaça, limão, açúcar e gelo). 
7. Monjopina foi a primeira cachaça a ser industrializada em 1756!
8. A variação alcoólica é de 16% até 70%;
9. Cada Estado produzem licores e conservas com frutas da região, o mais famoso é Cachaça com Butiá ou Licor de Butiá na Região Sul.
10. Toda as colonizações aprenderam a produzir cachaça em suas comunidades e ganham características típicas  e personalizadas na produção como exemplo a Mientowka, colonização Polonesa; produzida e Guarani das Missões e ao presentear ou brindar se fala “On będzie prosperować chcesz mi dobrze” “Te fará bem me querer bem”. 
Site: A Origem da Cachaça 
Site: Mientowka Cachaça Polonesa 
Site: Licor de Butiá Site: Pajuari o Vinho de Butiá 
Notícia: Curiosidades sobre a Cachaça 
Site: Cabana do Geraldo Licores Jeani Geraldo Spies 
Notícia: Empresas com incentivo para feiras obtêm R$ 1,9 milhão em negócios

Notícia: A Origem da Cachaça
Notícia: Receita Germânica de Destilados Alternativa de Renda
Notícia: Seiva Missioneira Cachaça na Expointer

EM DESTAQUE

Erva Mate Verde Real

Empresa familiar, com seu fundador Delfino Shultz, iniciou no ramo de erva mate no ano de 1989

Saiba mais

Recantus

A culinária missioneira preparada com todo o carinho.

Saiba mais

Porto Lucena

Mais notícias

  • Aguarde, buscando...