Milho Assado

Ingredientes: Espigas de Milho (O milho verde está maduro para a colheita quando seus cabelos começam a secar), Manteiga e Sal.
Modo de Preparo: Faça o fogo na churrasqueira, Fogão a Lenha. Limpe os milhos, retirando as folhas e os cabelos das espigas. Passe manteiga ou azeite em volta do milho, tempere com sal a gosto. Coloque as espigas diretamente no fogo por cerca de 30 minutos.
O Milho está pronto para consumo.

Região das Missões

O povo que conta suas lendas trabalha sua história, autoestima e educação. Trata-se de uma profunda e urgente necessidade de cada município em descrever suas lendas-urbanas. As lendas são assim um depoimento que o povo faz sobre si e para si mesmo. Envie-nos suas histórias atendimento@portaldasmissoes.com.br
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Empreendimentos

Licor Cigano de Ameixa Preta

Ingredientes 500 g de ameixas-pretas 1 kg de açúcar 12 xícaras (chá) de água 1 litro de álcool de cereais (40°) 2 xícaras (chá) de conhaque Modo de Preparo: Hidratar as ameixas: coloque-as em uma vasilha de vidro ou louça com a água e deixe de molho de um dia para o outro. Cozinhar a mistura: no dia seguinte, leve as ameixas com a água para ferver em uma panela de ágata...